Bolo De Limão Uma Receita Que Você Nunca Viu Deliciosa e Fácil de Fazer
Bolo de limão é uma sobremesa deliciosa e refrescante para o café da tarde ou até mesmo para o lanche da noite apreciada por muitas pessoas em todo o mundo. Ele é feito com suco e raspas de limão, que dão ao bolo um sabor cítrico e levemente azedo, equilibrado pelo açúcar e outros ingredientes.
Existem várias receitas diferentes de bolo de limão, mas a maioria envolve a mistura de ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento em pó, sal) com ingredientes molhados (ovos, leite, óleo, suco e raspas de limão) e, em seguida, a mistura é assada em uma forma untada até ficar dourado.
O bolo de limão pode ser servido simples, apenas com uma cobertura de açúcar de confeiteiro ou pode ser decorado com uma cobertura de creme de limão, chantilly ou glacê. Ele pode ser acompanhado de uma xícara de chá ou café e é uma ótima opção para um lanche da tarde, sobremesa ou para servir em um evento especial.
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Ingredientes Para o Bolo De Limão:
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 e 1/2 xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 4 ovos;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1/2 xícara de suco de limão fresco;
- Raspas de 2 limões.
Modo de Fazer essa Receita Refrescante:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos com um fouet (batedor de arame) até que fiquem levemente espumantes.
Adicione o óleo e o suco de limão aos ovos e misture bem.
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture com uma espátula até que a massa esteja homogênea.
Adicione as raspas de limão e misture novamente.
Despeje a massa na forma untada e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Sirva o bolo de limão simples ou com uma cobertura de sua preferência.
Espero que você goste desta receita e aproveite o bolo de limão!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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