Receitas de sobremesas para ocasiões especiais

Pavê de chocolate

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho e o chocolate em pó.
2. Adicione a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.
3. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até que a mistura fique cremosa e homogênea.
4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite sem soro, misturando bem.
5. Em uma travessa, faça camadas de biscoito maisena e creme de chocolate, finalizando com uma camada de creme.
6. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
7. Na hora de servir, decore com chocolate granulado.

Esta receita de pavê de chocolate é fácil de fazer e fica deliciosa. Você pode usar outros tipos de biscoito, como o biscoito de chocolate, ou adicionar outras coberturas, como chantilly ou raspas de chocolate.

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