Frango xadrez. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 23,00 a R$ 27,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
Dessa forma, somando tudo inclusive gás e energia você ainda tem uns 90% de lucro, seria uma ótima renda extra. E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer.
Procurando uma Receita de frango xadrez simples ? Se sim! Chegou no lugar certo, separamos uma Receita de frango xadrez simples, super gostoso.
Muito fácil de fazer e sempre tomando cuidado com os índices calóricos e claro do jeitinho mais prático e rápido.
Lembrando para nós amantes de uma boa comida, que além de fazer para nós, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa.
Você consegue facilmente comprar esses ingredientes gastando em torno de R$ 25,00 a R$ 40,00, onde conseguimos vender a unidade em torno de R$ 5,00.
Assim teríamos o lucro de 30 a 40% uma ótima oportunidade para uma renda extra.
E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer, vender e só após efetuar o pagamento dos custos.
Então vamos para o passo a passo de como fazer essa Receita de frango xadrez simples.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro cortado em pedaços
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1 xícara de água
- 1/4 xícara de molho shoyu
- 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha verde picada para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo vegetal e refogue o frango até dourar.
- Adicione a cebola, o alho, a cenoura, o milho verde e as ervilhas e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione a água, o molho shoyu, o amido de milho dissolvido e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja macio e o molho esteja espesso.
- Sirva quente e decore com cebolinha verde picada.
Dica: você pode servir o frango xadrez com arroz branco e farofa para um prato completo.
De onde surgiu essa receita?
A receita de frango xadrez é originária da China, mais precisamente da cidade de Xangai.
O prato é conhecido como “Shangai-style chicken” ou “Xangai-style chicken” e é feito com frango desfiado e refogado com vegetais e temperos.
A receita foi adaptada por muitas regiões e países, como Japão, Coreia, Tailândia, Filipinas e Brasil, e é geralmente preparada com ingredientes locais.
A versão que eu te passei, é uma versão adaptada para o paladar brasileiro, e pode ser encontrado nos cardápios de muitos restaurantes de culinária chinesa no Brasil.
Quanto custa pra fazer esse frango xadrez simples
O custo para fazer essa receita de frango xadrez pode variar dependendo dos ingredientes disponíveis e do local onde você mora.
No geral, os ingredientes são relativamente acessíveis e fáceis de encontrar em mercados e supermercados no Brasil.
Aproximadamente o frango inteiro custaria R$20,00 ou mais, cebola, alho e ervilhas e cenoura cerca de R$5,00, o molho shoyu cerca de R$5,00, e os demais ingredientes são relativamente baratos.
Isso significa que o custo total para fazer essa receita seria em torno de R$35,00 ou menos.
Lembre-se que esses valores são meramente estimativas e pode variar dependendo do local onde você mora e do preço dos ingredientes na sua região.
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Meta: frango xadrez.