Receita de doce de abóbora com coco: Aprenda como fazer essa receita tradicional
Receita de doce de abóbora com coco: Era uma vez uma doceira muito talentosa chamada Ana. Ela adorava criar novas receitas de doces para agradar seus clientes. Um dia, ela decidiu experimentar uma nova versão do clássico doce de abóbora, adicionando coco ralado à mistura. Ela sabia que isso poderia dar uma textura e sabor únicos ao doce.
Ana começou a preparar a receita com muito cuidado, cortando a abóbora em pedaços pequenos e adicionando açúcar, canela em pó e cravo. Ela deixou cozinhar em fogo baixo até que a abóbora ficasse macia e desmanchasse facilmente. Em seguida, ela adicionou o coco ralado fresco e mexeu a mistura até que ficasse homogênea.
O cheiro doce e reconfortante se espalhou pela cozinha de Ana, atraindo a atenção de seus vizinhos. Eles não conseguiam resistir ao aroma e acabaram batendo na porta da doceira para experimentar seu novo doce.
Ana serviu os doces em pequenos potinhos e os entregou aos vizinhos, que ficaram maravilhados com a textura macia e cremosa e o sabor inebriante do coco e das especiarias. Eles pediram a receita, mas Ana sabia que a verdadeira magia estava na preparação cuidadosa e amorosa do doce.
Desde então, o doce de abóbora com coco de Ana se tornou um dos mais famosos da região, e todos os que o experimentam se deliciam com sua combinação única de sabores. Ana continuou aperfeiçoando suas receitas, mas sempre lembrando que o segredo do sucesso está em cozinhar com amor e dedicação.
Segue abaixo uma receita simples e deliciosa de Doce de abóbora com coco:
Ingredientes para receita de doce de abóbora com coco
- 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pau de canela
- 3 cravos-da-índia
- 1 xícara de coco ralado fresco
- Água suficiente para cobrir a abóbora
Modo de preparo para receita de doce de abóbora com coco
- Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos. Cubra com água suficiente para cobrir a abóbora e misture bem.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos, ou até que a abóbora esteja macia e a mistura tenha engrossado um pouco.
- Adicione o coco ralado à panela e misture bem.
- Cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o doce esteja bem cremoso e o coco esteja cozido.
- Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Sirva o doce de abóbora com coco ainda morno ou frio.
Essa receita de doce de abóbora com coco rende cerca de 10 porções e é uma ótima opção de sobremesa para servir em festas ou para agradar a família e os amigos. Bom apetite!
Espero que tenha gostado dessa receita de doce de abóbora com coco fácil e deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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