Receita Mexicana de Guacamole Cremosa e Picante

Modo de preparo:

Corte os abacates ao meio e retire a polpa com uma colher. Coloque a polpa em uma tigela grande e amasse com um garfo até obter uma consistência cremosa.
Adicione o tomate, a cebola, o alho e o coentro (se estiver usando) à tigela e misture bem.
Adicione o suco de limão, o cominho, o sal e a pimenta a gosto e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
Sirva em um recipiente para mergulhar as tortilhas.

Aproveite!

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