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Receitas

Pão de queijo low carb: A opção saudável e deliciosa para o seu café da manhã ou lanche

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Pão de queijo low carb. Era uma vez uma pequena cidade no interior de Minas Gerais onde o pão de queijo era um alimento muito apreciado pela população local. Porém, muitas pessoas estavam preocupadas com a quantidade de carboidratos presentes no pão de queijo tradicional e queriam uma opção mais saudável.

Foi então que uma jovem empreendedora chamada Ana decidiu criar uma receita de pão de queijo low carb. Ela experimentou diversas combinações de ingredientes até chegar à receita perfeita.

Em vez de usar polvilho doce, Ana utilizou farinha de amêndoas e de linhaça dourada, que são mais nutritivas e possuem menos carboidratos. Ela também usou queijo cottage e queijo parmesão ralado, que são ricos em proteínas e adicionam um sabor delicioso ao pão de queijo.

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Depois de algumas tentativas, Ana finalmente conseguiu preparar o pão de queijo low carb perfeito. Ele era crocante por fora e macio por dentro, com um sabor incrível e uma textura muito parecida com o pão de queijo tradicional.

As pessoas da cidade ficaram encantadas com a nova receita de pão de queijo e começaram a procurar por Ana para encomendar seus pães de queijo low carb. Logo, ela abriu uma pequena loja onde vendia seus produtos, que se tornaram um grande sucesso na cidade e em outras partes do país.

Ana ficou muito feliz em saber que sua receita estava ajudando as pessoas a se alimentarem de forma mais saudável sem abrir mão do sabor e da tradição. Ela continuou aperfeiçoando sua receita e criando novos sabores, sempre buscando oferecer opções deliciosas e saudáveis para seus clientes. E assim, o pão de queijo low carb se tornou um alimento popular e querido por muitas pessoas em todo o país.

Ingredientes Pão de queijo low carb:

  • 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça dourada
  • 1/2 xícara de chá de queijo cottage
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Pão de queijo low carb
Pão de queijo low carb

Modo de preparo Pão de queijo low carb:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma com papel manteiga.
  2. Em um recipiente, misture a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça, o queijo cottage, o queijo parmesão, os ovos, o azeite de oliva e o sal. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
  3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  4. Faça bolinhas com a massa e coloque na forma preparada. Deixe espaço suficiente entre elas, pois os pães de queijo vão crescer um pouco.
  5. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
  6. Retire do forno e sirva quente.

Essa receita rende aproximadamente 12 pães de queijo low carb. Eles são uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, e podem ser acompanhados por um café quentinho ou chá de sua preferência. Bom apetite!

Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.

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