Creme de Cebola. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 25,00 a R$ 30,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
Dessa forma, somando tudo inclusive gás e energia você ainda tem uns 90% de lucro, seria uma ótima renda extra. E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer.
O Creme de Cebola é uma mistura em pó que contém pedaços de cebola. Dá um toque caseiro às preparações, podendo ser utilizado de diversas formas: sopas, cremes, como liga em preparações à base de carne moída (hambúrgueres, almôndegas) ou como tempero em carnes, aves e até a massas de salgado.
Ingredientes para Creme de Cebola:
- 3 cebolas cortadas em rodelas finas
- 1 copo de leite
- 1 colher de margarina
- alho
- 2 caixas de creme de leite
- 1 colher de maizena
- 5 copos de água
- salsinha
- oregano
- sal
Modo de Preparo:
Coloque a margarina para derreter e refogue o alho e a cebola, não deixando a cebola ficar dourada.
Acrescente os copos de água e espere levantar fervura.
Misture no copo com leite a Maizena para não empelotar.
Após levantada a fervura da água com as cebolas acrescente o creme de leite e o leite com a maizena.
Misture até dar o ponto e deixe ferver um pouco.
Receita de Quiche de Queijo
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de farinha trigo
- 4 colheres sopa magarina
- 1 ovo
- 1 colher de cafe sal
- 1/2 xícara de café de água
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher de cafe sal
- 200 g queijo parmessao
- 200 g queijo branco minas picado
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes na tigela da batedeira e bata em velocidade baixa por 2 minutos
até ficar homogênea.
Forre uma forma antiaderente com esta massa, espete com garfo e leve ao freezer por 10 minutos para endurecer.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 8 minutos, deixando a semipronta.
Bata os ovos com o creme de leite e metade do queijo ralado e sal usando um batedor.
Espalhe metade desta mistura na massa preparada.
Arrume o queijo picado e cubra restante que sobrou.
Polvilhe o que sobrou queijo ralado.
Asse por 15 minutos.
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