Receita de Bolo Pão de ló e Brigadeiro
Pão de ló . Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 25,00 a R$ 30,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
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Pão de ló é uma sobremesa tradicional portuguesa e espanhola, feita com ovos, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. É conhecido por sua textura macia e leve, que é resultado da combinação de ovos e açúcar batidos em conjunto, além da adição de farinha de trigo e fermento.
A história do pão de ló remonta ao século XVIII, onde era consumido principalmente na região de Lisbon, Portugal, e logo se espalhou por outras regiões da Europa. Hoje, é uma sobremesa popular em muitos países ao redor do mundo e pode ser encontrada em várias versões, incluindo pão de ló simples, pão de ló com chocolate, pão de ló com coco, entre outros.
Além de sua textura e sabor, o pão de ló também é conhecido por sua versatilidade. Pode ser servido como sobremesa simples, ou com coberturas e recheios, como chantilly, frutas e glacê. É uma sobremesa perfeita para compartilhar com amigos e familiares, especialmente em ocasiões especiais.
Ingredientes Pão de ló:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma de pão de ló com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Isso pode levar de 5 a 10 minutos.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre. Quando a farinha estiver completamente incorporada, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o pão de ló esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Bom apetite!
Receita de Brigadeiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para enrolar
Modo de Preparo:
- Em uma panela pequena, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. Misture bem os ingredientes.
- Coloque a panela no fogo baixo e mexa continuamente por cerca de 15 minutos, até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela.
- Quando a mistura estiver consistente e começar a desgrudar do fundo da panela, retire a panela do fogo. Deixe esfriar por alguns minutos.
- Enquanto a mistura estiver ainda quente, mas já mais fria, comece a formar pequenas bolinhas com as mãos. Se necessário, use um pouco de manteiga para evitar que a mistura grude nas mãos.
- Enrole cada bolinha em granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.
- Leve as bolinhas de brigadeiro à geladeira por cerca de 1 hora para que firmem.
Bom apetite!
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