Receita de Carne Moída à Parmegiana

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a carne, a batata e a cebola até ficar homogêneo.
3. Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e orégano e misture bem.
4. Unte um refratário pequeno com um pouco de óleo ou manteiga e espalhe a mistura de carne no fundo.
5. Cubra com o molho de tomates e as fatias de mussarela.
6. Salpique um pouco de orégano por cima.
7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a carne esteja completamente assada.
8. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
9. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

Bom apetite!

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Carne Moída à Parmegiana