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Receita de Torta Frutas Vermelhas
A torta de frutas vermelhas é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Ela é perfeita para servir em festas, jantares especiais ou para um delicioso lanche da tarde. As frutas vermelhas, como morangos, framboesas e amoras, dão um sabor fresco e ácido à sobremesa, enquanto a crosta de torta adiciona uma textura crocante. Confira abaixo uma receita simples e deliciosa de torta de frutas vermelhas para experimentar em casa.
Torta Frutas Vermelhas
Ingredientes:
Para a crosta:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos
- 1/4 xícara de gordura vegetal, gelada e cortada em cubos
- 4 a 6 colheres de sopa de água gelada
Para o recheio:
- 4 xícaras de frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, amoras)
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de suco de limão