Cuca de banana caseira

A cuca de banana é uma sobremesa típica da região sul do Brasil. É uma mistura de massa de pão doce com bananas, açúcar e canela. É uma sobremesa fácil de fazer e muito saborosa. Neste artigo, apresentaremos uma receita deliciosa de cuca de banana, além de algumas dicas úteis para prepará-la.

Cuca de banana

Ingredientes:

Massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 pitada de sal

Cobertura:

• 4 bananas maduras cortadas em rodelas
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente