Torta de amêndoas low carb. Era uma vez uma jovem chamada Sofia que sempre teve um paladar exigente e uma grande preocupação com a alimentação saudável. Ela adorava experimentar receitas diferentes e nutritivas, e um dia descobriu uma deliciosa receita de torta de amêndoas low carb.
Sofia ficou muito animada para testar a receita, mas logo percebeu que não tinha todos os ingredientes em casa. Sem se desanimar, ela decidiu improvisar e usar o que tinha disponível na despensa.
Em vez de açúcar branco, ela usou açúcar de coco, que é mais saudável e tem um sabor mais suave. Em vez de farinha de trigo, ela usou farinha de amêndoas, que é rica em proteínas e fibras.
Depois de alguns ajustes na receita original, Sofia finalmente colocou a torta no forno. O cheiro delicioso que saía do forno deixava-a cada vez mais animada para experimentar.
Quando a torta ficou pronta, Sofia não conseguiu resistir e experimentou uma fatia. Ela ficou encantada com o sabor suave e a textura macia da torta, além de se sentir satisfeita com a escolha de ingredientes saudáveis.
Desde então, Sofia passou a fazer essa torta de amêndoas low carb com frequência, e sempre experimentando novas variações de ingredientes. Ela também compartilha a receita com seus amigos e familiares, que adoram a combinação de sabor e saúde que essa torta oferece.
Ingredientes Torta de amêndoas low carb:
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de amêndoas laminadas
Modo de Preparo Torta de amêndoas low carb:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, açúcar de coco, fermento em pó e sal.
- Adicione a manteiga derretida e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos e a essência de baunilha à mistura e misture bem novamente.
- Despeje a mistura na forma de torta untada.
- Salpique as amêndoas laminadas por cima da mistura.
- Asse a torta no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
- Deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de servir.
Essa torta de amêndoas low carb é uma opção deliciosa e saudável para quem quer desfrutar de um doce sem abrir mão de uma alimentação equilibrada. Aproveite!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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