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ReceitasPães e biscoitos

Aprenda a fazer Sequilhos de Leite Condensado que derrete na boca igual de Panificadora

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Sequilhos de Leite Condensado
Sequilhos de Leite Condensado

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento.
  2. Junte aos poucos a maizena, mexendo até obter a consistência de enrolar.
  3. Preaqueça o forno a 200°C.
  4. Unte uma assadeira e reserve.
  5. Faça bolinhas com a massa, coloque-as na assadeira, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.
  6. Asse no forno preaquecido por cerca de 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de banhar no chocolate.
  8. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
  9. Banhe metade de cada biscoito no chocolate derretido e coloque-os sobre uma grade para secar.
  10. Espere o chocolate endurecer antes de servir.

Rendimento: cerca de 50 biscoitos com cobertura de chocolate.

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