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Receita Ratatouille no Forno Para se Deliciar

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Receita Ratatouille: era um vez um rato sonhador com uma paixão pela cozinha, que vive nos esgotos de Paris. Quando ele encontra uma oportunidade para sair das sombras e tornar-se o melhor chef da França, ele embarca em uma aventura para realizar seu sonho.

Remy conhece Linguini, um cozinheiro inexperiente, e os dois formam um improvável time de cozinheiros. Mas, para serem bem-sucedidos, eles precisam desafiarem as expectativas dos críticos gastronômicos mais exigentes de Paris.

Remy se disfarça como um chef humano para manter seu segredo, mas a verdadeira habilidade culinária vem dele mesmo. Remy e Linguini descobrem que, quando trabalham juntos, eles podem criar uma maravilhosa ratatouille — um prato de verduras típico da França.

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Quando os críticos provam a ratatouille, eles são obrigados a reconhecer a habilidade de Remy. No final, Remy e Linguini são reconhecidos como os melhores chefs da cidade. Remy encontra um lar permanente na cozinha do restaurante, enquanto Linguini se torna o chef-proprietário.

Eles abrem caminho para a realização de seus sonhos e provam que, com a força de vontade e a colaboração de seus amigos, eles podem fazer o impossível.

Ingredientes para receita ratatouille

  • 2 abobrinhas, cortadas em cubos
  • 2 berinjelas, cortadas em cubos
  • 2 cebolas grandes, cortadas em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 tomates, cortados em cubos
  • 150 ml de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de tomilho seco
  • 1 colher (sopa) de manjericão seco
Receita Ratatouille
Receita Ratatouille

Modo de preparo para receita ratatouille

  1. Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
  2. Adicione as cebolas e cozinhe por cerca de 5 minutos até que fiquem macias.
  3. Acrescente o alho, a abobrinha, a berinjela, os tomates, o tomilho, o manjericão, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe por mais 10 minutos.
  4. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que os legumes estejam macios.
  5. Sirva quente.

Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.

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