Lasanha de Abobrinha Fit é uma versão saudável da lasanha tradicional. É preparada com abobrinha em vez de massa, tornando-a mais nutritiva e menos calórica. Também é rica em proteínas, fibras e vitaminas. Além disso, é fácil de preparar e pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Esta alternativa de lasanha é ideal para vegetarianos, pessoas com intolerância a laticínios ou aqueles que procuram uma opção mais saudável.
Lasanha De Abobrinha Fit. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 25,00 a R$ 30,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
Dessa forma, somando tudo inclusive gás e energia você ainda tem uns 90% de lucro, seria uma ótima renda extra. E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer.
Ingredientes Para Lasanha De Abobrinha Fit:
– 2 abobrinhas grandes
– 1/2 cebola picada
– 2 dentes de alho amassados
– 1/2 xícara de ervilha – 1 lata de molho de tomate – 1/2 xícara de queijo parmesão ralado – Sal e pimenta a gosto
– 1/2 xícara de queijo mozarela ralado
– 1 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo dessa Receita Deliciosa:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Corte as abobrinhas em fatias finas.
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e as ervilhas por 3 minutos.
4. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate e cubra com as fatias de abobrinha.
5. Coloque o refogado de cebola, alho e ervilhas e cubra com mais molho de tomate.
6. Polvilhe com o queijo parmesão e a mozarela e tempere com sal e pimenta.
7. Repita as camadas até acabar os ingredientes.
8. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos.
9. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.
10. Sirva a lasanha de abobrinha ainda quente. Bom apetite!
Dicas para prepará-la:
- Corte as abobrinhas em fatias finas, no sentido do comprimento, para que fiquem no formato de lasanha.
- Use um molho de tomate caseiro e sem açúcar adicionado para reduzir a quantidade de sódio e açúcar na receita.
- Acrescente camadas de vegetais como espinafre, cogumelos e pimentão para aumentar o valor nutricional da lasanha.
- Evite usar queijos gordurosos ou em excesso, opte por queijos mais leves, como o queijo cottage ou ricota, ou ainda queijos veganos para uma opção sem laticínios.
- Use ervas frescas e especiarias para adicionar sabor, em vez de usar temperos industrializados.
- Asse a lasanha no forno em uma temperatura moderada, para evitar que as abobrinhas fiquem moles demais e para garantir que o queijo derreta bem.
- Sirva a lasanha com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
- Você também pode adicionar proteína magra, como peito de frango desfiado, atum ou cogumelos para tornar a lasanha mais saciante e nutritiva.
- Para um molho branco mais saudável, use leite desnatado ou leite de amêndoa e farinha de trigo integral.
- Se quiser uma opção sem glúten, substitua as folhas de lasanha por fatias de abobrinha ou beringela e siga as mesmas dicas de preparo.
- Para uma opção mais rápida e fácil, experimente fazer a lasanha em uma panela de pressão elétrica. Basta intercalar as camadas de abobrinha, molho e queijo em um recipiente apropriado para panela de pressão elétrica, adicionar um pouco de água e cozinhar por alguns minutos.
- Com essas dicas adicionais, você terá mais opções para preparar sua lasanha de abobrinha fit de maneira criativa e saborosa. Lembre-se de escolher ingredientes frescos e saudáveis para obter o melhor sabor e benefícios para a saúde.
Com essas dicas, você pode preparar uma lasanha de abobrinha fit deliciosa e saudável. Bom apetite!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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