Receita Incrível de Catupiry Caseiro

Modo de Preparo Catupiry Caseiro:

1. Coloque os 2 litros de leite em uma panela e leve ao fogo.
2. Quando o leite começar a ferver, adicione as 6 colheres de vinagre e mexa bem.
3. Deixe o leite coalhar e cozinhe por mais 2 minutos.
4. Passe o leite coalhado por uma peneira para reter apenas a parte sólida do leite. Guarde o soro para outras receitas.
5. Depois que o leite coalhado esfriar, coloque a massa do leite no liquidificador, junto com o leite morno e 2 colheres de manteiga em ponto de pomada.
6. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
7. Coloque todo o conteúdo do liquidificador em uma panela.
8. Adicione mais 2 colheres de manteiga e uma pitada de sal.
9. Ligue o fogo e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
10. Desligue o fogo e reserve em um recipiente.
11. O Catupiry Caseiro está pronto para ser saboreado!

Aproveite esse delicioso Catupiry Caseiro, que é fácil e rápido de fazer, e que irá surpreender a todos com seu sabor incrível!

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