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Bolos e tortasReceitas

Receita de bolo de chocolate bem molhado e banho maria diferente 10

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Bolo de chocolate bem molhado. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 23,00 a R$ 27,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.

Dessa forma, somando tudo inclusive gás e energia você ainda tem uns 90% de lucro, seria uma ótima renda extra. E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer.

Esse delicioso bolo de chocolate bem molhado é a melhor receita para adoçar qualquer ocasião! É fácil de preparar e deliciosamente saboroso. Esta receita usa ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. Prepare-se para satisfazer a sua família e amigos com este bolo de chocolate bem molhado!

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 ovos

Modo de preparo:

1.Em uma batedeira, adicione as claras em neve e bata, acrescente o açúcar e as gemas e volte a bater novamente.

2.Seguindo a receita, adicione a farinha e o chocolate em pó, o fermento e o leite e bata mais por alguns minutos ate que a massa fique homogênea.

3.Coloque a massa em uma forma untada de sua preferencia e leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 40 minutos.

Cobertura:

  • Em uma panela, leve ao fogo médio o chocolate em pó, a margarina, e o leite e deixe até ferver
  • Despeje sobre o bolo assado
  • Bom apetite

A cobertura acrescente os ingredientes ao seu gosto se gosta de bastante cobertura ou pouca.

Receita de banho maria

A Receita de Banho Maria é a técnica de cozimento a baixa temperatura utilizada para preparar alimentos delicados como ovos, cremes e geleias. O nome vem de Maria, a santa mártir que segundo a lenda foi salva de um fogo quando carregava um caldeirão com ovos dentro. Para fazer um banho maria, você precisará de dois recipientes – um maior para colocar água quente para cozinhar o alimento, e outro menor para colocar o alimento a ser cozido dentro.

O recipiente menor deve ser colocado dentro do maior, de modo que a água quente possa passar ao redor do alimento e mantê-lo aquecido. A temperatura ideal para cozinhar com banho maria é entre 80 e 90°C. A temperatura não deve ser muito alta, pois isso pode queimar ou secar o alimento. Para cozinhar com banho maria, é importante monitorar a temperatura da água e a consistência do alimento. Isso garantirá que o alimento fique cozido, mas não queimado ou seco.

Ingredientes:

– 1/2 xícara (chá) de açúcar

– 1/2 xícara (chá) de manteiga

– 1/2 xícara (chá) de creme de leite

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo

– 1/4 xícara (chá) de coco em pó

– 1/4 xícara (chá) de leite

– 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

– 1/4 colher (sopa) de sal

– 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

– 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

– Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Coloque o açúcar, a manteiga e o creme de leite numa panela e leve ao fogo baixo para derreter.

2. Adicione a farinha de trigo, o coco em pó, o leite, a essência de baunilha e o sal. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

3. Retire do fogo e acrescente as gotas de chocolate e as nozes picadas. Misture bem.

4. Despeje a massa numa forma untada com manteiga e leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 25 minutos.

5. Retire do forno e deixe esfriar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

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