Arroz carreteiro. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 23,00 a R$ 27,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
Dessa forma, somando tudo inclusive gás e energia você ainda tem uns 90% de lucro, seria uma ótima renda extra. E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer.
O arroz carreteiro é um prato típico muito popular no Brasil. Seu nome se origina da língua portuguesa, onde “carreteiro” significa “aquele que viaja carregando mercadorias”. Assim, o nome se tornou sinônimo de um prato versátil, que pode ser feito com ingredientes simples, mas que é altamente saboroso. Esta receita é um ótimo prato para servir em festas, jantares ou até mesmo para aquecer numa noite fria. Com ingredientes simples e saborosos, é uma refeição nutritiva e deliciosa. Se você está pronto para experimentar o sabor do arroz carreteiro, siga estas etapas simples para preparar o seu.
Ingredientes
– 2 xícaras (chá) de arroz
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 1 cebola média picada
– 1 dente de alho picado
– 1 tomate picado
– ½ pimentão vermelho picado
– ½ xícara (chá) de carne moída
– ½ xícara (chá) de salsinha picada
– ½ xícara (chá) de bacon picado
– 2 xícaras (chá) de água
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola, o alho, o tomate, o pimentão e a carne moída por 5 minutos.
2. Adicione o arroz, o bacon, a salsinha e tempere com sal e pimenta. Refogue por mais 5 minutos.
3. Despeje a água e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo médio ou até o arroz ficar al dente.
4. Sirva quente.
Receita de risoto de frango
O risoto é um dos pratos mais clássicos da culinária italiana. É uma refeição versátil, nutritiva e deliciosa que se adapta a todos os gostos. Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita para preparar um risoto incrível. Com alguns ingredientes simples e algumas técnicas básicas, você vai aprender a preparar um risoto perfeito para qualquer ocasião. Se você é um principiante na cozinha, esta é uma ótima receita para começar!
Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 2 xícaras de arroz arbóreo
– 4 xícaras de caldo de galinha
– 1/2 xícara de vinho branco
– 1/2 xícara de queijo parmesão
– 1/2 xícara de creme de leite
– Sal e pimenta a gosto
– 1/2 xícara de ervilhas congeladas
– 2 peitos de frango desfiados
– 1/4 xícara de salsinha picada
– 1/4 xícara de cebolinha picada
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho por alguns minutos.
2. Adicione o arroz e mexa bem.
3. Despeje o caldo de galinha, o vinho branco, o queijo parmesão, o creme de leite, o sal e a pimenta.
4. Deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Acrescente as ervilhas, o frango desfiado, a salsinha e a cebolinha.
6. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o arroz fique al dente.
7. Desligue o fogo e sirva a seguir.
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