Incrível Pudim de Leite na Airfryer em Minutos

Modo de preparo:

1. Na panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo para derreter e formar um caramelo dourado. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e cubra bem com papel alumínio.
4. Disponha a forma na cestinha da fritadeira e programe a fritadeira em 180 graus por 50 minutos. Em seguida, aumente a temperatura para 200 graus e deixe por mais 10 minutos.
5. Retire a forma da fritadeira e deixe esfriar. Leve à geladeira por 3 horas para firmar.
6. Desenforme o pudim sobre uma travessa e sirva gelado.

Observação: essa quantidade de ingredientes é para uma forma (20 cm de diâmetro) que cabe na airfryer de 5,5 litros. Certifique-se de que a forma que você irá utilizar caiba na sua airfryer.

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