Aprenda a fazer um delicioso pudim de coco que não vai ao forno

O pudim de coco é uma sobremesa clássica e muito apreciada pelos brasileiros. A receita tradicional leva leite condensado, leite de coco e coco ralado, e é assada em banho-maria no forno. Mas e se eu te disser que é possível fazer um pudim de coco que não vai ao forno? Sim, isso mesmo! Essa receita de pudim de coco que não vai ao forno é prática, fácil e perfeita para quem quer uma sobremesa rápida e saborosa.

Com ingredientes simples como gelatina incolor, leite condensado, leite de coco e creme de leite, você terá um pudim cremoso e irresistível. Então, que tal experimentar essa versão diferente de pudim de coco? Siga o passo a passo e se surpreenda com o resultado!

Para o pudim:

• 50g de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• ½ xícara (chá) de água
• ½ litro de leite integral
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Para a finalização:

• Coco ralado a gosto
• ½ caixinha de leite condensado