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SobremesasReceitas

Pudim de caixa de Leite que não vai ao fogo

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Modo de preparo Pudim de caixa de Leite que não vai ao fogo:

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, mexendo até que ele derreta completamente.
  2. Adicione a água quente aos poucos, mexendo sempre, até formar uma calda homogênea. Reserve.
  3. No liquidificador, coloque o leite, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite. Bata por 2 minutos, até que tudo esteja bem misturado.
  4. Adicione a gelatina sem sabor e bata novamente por mais 30 segundos.
  5. Acrescente a calda de açúcar reservada e bata novamente por alguns segundos, apenas para misturar tudo.
  6. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou manteiga e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
  7. Quando estiver pronto, desenforme e sirva a sobremesa gelada.
Pudim de caixa de Leite
Pudim de caixa de Leite

Bom apetite!

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