Receitas
Pastel de Sucesso de 2 min, faço com farinha e maionese
Modo de preparo Pastel de Sucesso:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a maionese e misture bem com as mãos ou uma colher.
- Aos poucos, adicione a água e misture até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos.
- Abra a massa com um rolo e corte em círculos.
- Coloque o recheio de sua escolha em uma metade do círculo e dobre a outra metade sobre o recheio.
- Feche as bordas com um garfo.
- Frite em óleo quente até dourar.
Receita Bônus de Pastel Simples
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione o óleo e misture bem com as mãos até formar uma textura areia.
- Adicione a água aos poucos e misture até formar uma massa lisa e homogênea.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até que fique bem fina.
- Corte em círculos de cerca de 10-12 cm de diâmetro.
- Coloque o recheio de sua escolha em uma metade do círculo e dobre a outra metade sobre o recheio.
- Feche as bordas com um garfo.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva quente.
Dica: Algumas opções de recheio incluem carne moída, queijo, frango desfiado, palmito, legumes, entre outros.
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