Receita de pão de calabresa

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Adicione o óleo e misture bem.
Adicione a água morna e misture bem.
Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
Acrescente a calabresa picada e o queijo parmesão ralado e misture bem.
Sove a massa por cerca de 10 minutos até que ela fique lisa e homogênea.
Coloque a massa em uma tigela e cubra com um pano. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.
Preaqueça o forno a 200°C.
Separe a massa em pequenas porções e modele em formato de pães.
Coloque os pães em uma assadeira untada com óleo.
Deixe os pães descansarem por mais 10 minutos.
Leve os pães ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados.

Dicas úteis:

Utilize água morna: é importante utilizar água morna para dissolver o fermento biológico seco. A água morna ajuda a ativar o fermento e faz com que a massa cresça.
Utilize calabresa fresca: a calabresa fresca é a melhor opção para fazer o pão de calabresa. Ela ajuda a dar um sabor intenso e único ao pão.
Utilize queijo parmesão ralado: o queijo parmesão ralado ajuda a dar um sabor salgado e um toque especial ao pão de calabresa.
Sove a massa por tempo suficiente: é importante sovar a massa por tempo suficiente para que ela fique lisa e homogênea. Isso ajuda a garantir que o pão fique com uma textura fofinha.
Deixe a massa descansar: é importante deixar a massa descansar por tempo suficiente para que ela cresça. Isso ajuda a garantir que o pão fique com uma textura fofinha e macia.
Preaqueça o forno: é importante preaquecer o forno antes de colocar os pães. Isso ajuda a garantir que o pão cozinhe uniformemente e fique com uma cor dourada.
Armazene em recipiente

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