Panqueca de Chocolate Fit. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 25,00 a R$ 30,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
Dessa forma, somando tudo inclusive gás e energia você ainda tem uns 90% de lucro, seria uma ótima renda extra. E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer.
As panquecas de chocolate fit são uma opção saudável e satisfatória para quem adora o sabor do chocolate, mas não quer abrir mão de uma alimentação equilibrada. Em vez de usar farinha branca e açúcar refinado, essas panquecas geralmente são feitas com ingredientes saudáveis, como farinha de aveia, cacau em pó e leite vegetal.
Além disso, o uso de ovos e proteínas vegetais, como leite de amêndoa ou soja, ajuda a manter o corpo saciado por mais tempo, evitando o desejo de comer besteiras ao longo do dia.
Outra vantagem dessas panquecas é que elas são versáteis e podem ser adaptadas para atender às suas necessidades nutricionais e preferências pessoais. Por exemplo, você pode adicionar nozes, sementes ou proteína em pó para aumentar o teor de proteína, ou frutas frescas para adicionar mais nutrientes e sabor.
Ingredientes Panqueca de Chocolate Fit:
- 1 xícara de farinha de aveia moída
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, soja ou o que preferir)
- 1 colher de sopa de óleo de coco derretido
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de ágave (opcional)
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione o leite vegetal, o óleo de coco e o mel ou xarope de ágave (se desejar) e misture bem. A mistura pode ficar um pouco grossa, mas isso é normal.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo.
- Usando uma concha ou uma colher, coloque uma porção da mistura na frigideira.
- Deixe cozinhar até que as bordas da panqueca comecem a secar e a superfície da panqueca esteja cheia de bolhas, cerca de 2 a 3 minutos.
- Vire a panqueca com cuidado e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos.
- Repita o processo com o restante da mistura.
- Sirva quente com frutas frescas, mel, xarope de bordo ou outro topping de sua escolha.
Dica: Para tornar a receita ainda mais saudável, você pode usar farinha de aveia integral ou adicionar sementes, nozes ou proteína em pó à mistura. Além disso, você pode usar leite de amêndoa, soja ou outro leite vegetal de sua escolha para mudar o sabor da receita.
Receita de biscoito de Aveia Fit
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de gotas de chocolate sem açúcar (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o óleo de coco derretido, o ovo, o mel, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal até formar uma massa homogênea.
- Adicione as gotas de chocolate (se desejar) e misture.
- Em uma forma untada com óleo de coco ou papel manteiga, coloque colheradas da massa, deixando espaço suficiente entre elas.
- Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados e firmes ao toque.
- Deixe esfriar antes de servir.
Dica: Para uma versão ainda mais saudável, você pode usar farinha de aveia integral e substituir o açúcar mascavo por mel ou xarope de ágave. Além disso, você pode adicionar nozes, sementes ou frutas secas à mistura para incrementar o sabor e a nutrição dos biscoitos.
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