Massa de pizza low carb. Era uma vez uma jovem chamada Ana que adorava pizza, mas estava tentando seguir uma dieta low carb para perder alguns quilos. Ela se sentia frustrada porque achava que nunca mais poderia desfrutar de sua comida favorita novamente. Foi então que ela descobriu uma receita de massa de pizza low carb que mudaria sua vida para sempre.
A receita era simples, mas deliciosa. Ana misturou farinha de amêndoas, queijo parmesão ralado, ovos e temperos até formar uma massa homogênea. Ela pressionou a mistura em uma forma de pizza e a assou até que ficasse dourada e crocante.
Depois de retirar a massa do forno, Ana adicionou molho de tomate caseiro, queijo mussarela, cogumelos e pimentão. Ela assou a pizza por mais alguns minutos até que o queijo derretesse e a cobertura estivesse perfeitamente cozida.
Quando Ana deu a primeira mordida, ela ficou surpresa com o quão deliciosa a pizza low carb era. Ela tinha um sabor incrível e uma textura crocante que rivalizava com qualquer pizza tradicional. Ela sentiu-se tão feliz por poder desfrutar de sua comida favorita novamente, sem se sentir culpada por sair de sua dieta.
Desde então, Ana fez a massa de pizza low carb muitas vezes e até compartilhou a receita com seus amigos e familiares. Ela percebeu que a dieta low carb não precisava ser sem graça e monótona, mas sim saborosa e satisfatória, graças a essa deliciosa receita de massa de pizza low carb.
Ingredientes para Massa de pizza low carb:
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de alho em pó
Modo de preparo para Massa de pizza low carb:
- Preaqueça o forno a 200°C e unte uma forma para pizza com óleo ou utilize papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, o orégano, o sal e o alho em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
- Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa na forma para pizza e pressione com as mãos, formando uma camada uniforme.
- Leve ao forno e asse por 10-12 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.
- Retire a massa do forno e adicione os ingredientes de sua preferência, como molho de tomate, queijo, presunto, cogumelos, pimentão, cebola, entre outros.
- Coloque a pizza de volta ao forno e asse por mais 10-15 minutos ou até que a cobertura esteja cozida e o queijo derretido.
- Retire a pizza do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
Essa massa de pizza low carb é uma opção saborosa e saudável para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão dos prazeres da culinária. Experimente e aproveite!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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