Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o frango desfiado, o molho de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe ferver por 5 minutos e reserve.
- Em outra panela, aqueça o creme de leite e adicione o queijo ralado, mexendo até o queijo derreter e formar um molho cremoso. Reserve.
- Em uma travessa para assar, coloque uma camada de molho de frango, uma camada de folhas de lasanha e uma camada de molho de queijo. Repita as camadas até terminar os ingredientes. Finalize com uma camada de molho de queijo.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até a superfície ficar dourada e crocante. Sirva quente.
Bom apetite!
Receita de Batata Frita No Forno
Ingredientes:
- 4 a 6 batatas médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- Outros temperos a gosto (como orégano, tomilho, alecrim, etc.)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Lave bem as batatas e corte-as em palitos finos.
- Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite, o sal, a pimenta e outros temperos a gosto. Certifique-se de que todas as batatas estejam bem cobertas pelo tempero.
- Disponha as batatas em uma forma para assar, sem sobrepor as fatias.
- Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até ficarem douradas e crocantes. Vire as batatas ao menos uma vez durante o cozimento para garantir uma torradura uniforme.
- Sirva quente como acompanhamento ou lanche.
Bom apetite!
Dicas de batata frita no forno
- Escolha as batatas corretas: Para fazer batata frita no forno, é importante escolher as batatas certas. As melhores opções são as batatas Russet ou Yukon Gold, que são macias por dentro e crocantes por fora.
- Corte as batatas corretamente: Corte as batatas em fatias uniformes para que cozinhem de maneira equilibrada. Se cortá-las muito finas, elas ficarão crocantes por fora e moles por dentro, enquanto se cortá-las muito grossas, elas ficarão macias por fora e cruas por dentro.
- Tempere antes de assar: Tempere as batatas antes de levá-las ao forno. Isso garante que elas ficarão saborosas por toda a superfície, e não apenas na parte de cima.
- Use azeite ou outro óleo de cozinha: O azeite é uma ótima opção para dar sabor e crocância às batatas. Outros óleos como óleo de canola ou óleo de gergelim também funcionam bem.
- Não sobreponha as fatias: Coloque as fatias de batatas em uma forma para assar, sem sobrepor. Isso garante que as batatas cozinhem de maneira uniforme e fiquem crocantes.
- Vire as batatas ao menos uma vez: Durante o cozimento, vire as batatas pelo menos uma vez para garantir que fiquem douradas e crocantes por todas as partes.
- Sirva quente: Sirva as batatas fritas no forno enquanto ainda estiverem quentes e crocantes. Se esfriarem, elas perdem a crocância.
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