Hambúrguer de frango simples: uma opção saudável e deliciosa para seu menu

Hambúrgueres são um dos alimentos mais populares e consumidos em todo o mundo, bem como o hambúrguer de frango simples.

Aliás, com razão: são deliciosos, fáceis de fazer e podem ser personalizados de várias maneiras para se adequar aos gostos de cada pessoa.

No entanto, muitas pessoas estão procurando opções mais saudáveis de hambúrguer, que ofereçam menos gordura e mais nutrientes do que as versões tradicionais de carne vermelha.

É aqui que o hambúrguer de frango entra em cena, uma alternativa deliciosa e saudável para quem deseja desfrutar de um hambúrguer sem culpa.

Feito com peito de frango moído e temperado com ervas e especiarias, o hambúrguer de frango é uma opção mais magra e com menos calorias do que a maioria dos hambúrgueres de carne vermelha.

Além disso, o frango é uma ótima fonte de proteína magra e vitaminas essenciais, tornando-o uma escolha nutricionalmente inteligente.

Neste artigo, apresentaremos uma receita de hambúrguer de frango simples, que qualquer pessoa pode seguir.

Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo simples, você poderá desfrutar de um hambúrguer de frango delicioso e saudável em casa.

Então, prepare-se para experimentar esta receita incrível e dar um toque especial à sua refeição.

Ingredientes:

• 500g de peito de frango moído
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a cebola picada, o alho picado, a salsinha picada, a mostarda, o ketchup e o ovo.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
3. Adicione a farinha de rosca aos poucos, misturando até que a massa fique firme o suficiente para moldar os hambúrgueres.
4. Divida a massa em quatro partes iguais e molde os hambúrgueres.
5. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite em fogo médio.
6. Coloque os hambúrgueres na frigideira e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por dentro e dourados por fora.
7. Sirva os hambúrgueres de frango com pão de hambúrguer, alface, tomate e queijo a gosto.

Algumas dicas essenciais de como fazer o Hambúrguer de frango simples:

1. Para dar um toque extra de sabor aos hambúrgueres, você pode adicionar uma pitada de cominho à massa.
2. Se você preferir, pode assar os hambúrgueres no forno em vez de fritá-los. Basta colocá-los em uma assadeira untada com azeite e levar ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
3. Se quiser uma opção mais saudável, substitua a farinha de rosca por aveia em flocos finos.
4. Para que os hambúrgueres fiquem ainda mais suculentos, adicione um pouco de água ou caldo de frango à massa.
5. Para evitar que os hambúrgueres se desmanchem durante o preparo, não aperte demais a massa na hora de moldá-los e evite mexê-los demais na frigideira.

Seguindo essas dicas, você terá sucesso em preparar um delicioso Hambúrguer de frango simples. Não perca tempo e experimente.

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Frango com legumes na airfryer

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