Frango empanado sem farinha low carb: uma opção deliciosa e sem glúten!
Era uma vez uma jovem cozinheira chamada Ana, que adorava experimentar novas receitas na cozinha. Ela estava procurando por uma maneira de fazer frango empanado sem farinha, pois um de seus amigos tinha intolerância ao glúten.
Depois de pensar um pouco, Ana teve uma ideia brilhante. Ela misturou amido de milho com temperos como alho em pó, páprica e sal para fazer a cobertura crocante do frango. Em seguida, ela mergulhou os pedaços de frango em ovos batidos antes de cobri-los com a mistura de amido de milho temperada.
Ana então assou o frango em um forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que ficassem dourados e crocantes por fora e cozidos por dentro.
Quando ela serviu o frango empanado sem farinha para seu amigo, ele ficou muito feliz e impressionado com a criatividade de Ana na cozinha. Todos os outros também adoraram o sabor e a textura crocante do frango empanado sem farinha.
Desde então, Ana continuou experimentando novas receitas e ingredientes na cozinha, e nunca mais ficou sem opções para agradar a todos os gostos e necessidades alimentares.
Aqui está a receita de frango empanado sem farinha:
Ingredientes para frango empanado sem farinha
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 ovos batidos
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de chá de sal
- Óleo para fritar
Modo de preparo para frango empanado sem farinha
- Em um prato fundo, misture o amido de milho, o alho em pó, a páprica e o sal até ficar bem combinado.
- Em outro prato fundo, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- Passe cada pedaço de frango primeiro no ovo batido e depois na mistura de amido de milho temperada, certificando-se de que estejam completamente cobertos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Certifique-se de que o óleo esteja quente antes de começar a fritar.
- Adicione o frango empanado no óleo quente e frite até que estejam dourados e cozidos por dentro, cerca de 5 a 7 minutos.
- Retire o frango empanado com uma escumadeira e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva quente com seus molhos favoritos e acompanhamentos.
Espero que goste desta receita deliciosa e sem farinha!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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Aproveite essa sobremesa deliciosa e saudável sem açúcar!
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