Frango com creme de milho. Frango com creme de milho é um prato que tem uma história rica e interessante. A origem desse prato remonta às comunidades rurais da América Latina, onde o milho era um dos alimentos mais comuns e abundantes na dieta.
Naquela época, muitas famílias criavam suas próprias aves, incluindo galinhas e frangos, que eram frequentemente servidos como prato principal nas refeições. Em alguns casos, essas aves eram preparadas com molhos ou cremes à base de milho, que era cozido e transformado em uma mistura cremosa.
Com o tempo, a receita se espalhou por toda a América Latina e se tornou uma das principais opções de prato principal nas festas e celebrações familiares. O frango com creme de milho é um prato bastante versátil, que pode ser preparado de diversas maneiras, adicionando outros ingredientes e especiarias para dar mais sabor e textura.
Hoje, o frango com creme de milho é um prato popular em muitos países do mundo, especialmente na América Latina e nos Estados Unidos. É um prato saboroso e reconfortante, perfeito para qualquer ocasião e uma ótima opção para aqueles que buscam uma refeição simples e deliciosa para compartilhar com a família e os amigos.
Ingredientes para Frango com creme de milho:
- 4 filés de frango
- 1 lata de milho verde
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Modo de preparo para essa deliciosa receita de Frango com creme de milho:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios.
- Adicione os filés de frango à frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos, virando de vez em quando, até que estejam dourados e cozidos por completo.
- Enquanto isso, coloque o milho verde em um liquidificador e bata até formar um purê.
- Adicione o purê de milho verde à frigideira com os filés de frango e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o creme de leite à frigideira e misture bem. Cozinhe por mais alguns minutos, até que o creme de leite esteja quente e o frango esteja cozido por completo.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salsa picada por cima.
Bom apetite!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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