Aprenda a Fazer o Verdadeiro Doce de Leite de Corte

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar e o leite em pó.
2. Adicione a água e mexa até obter uma mistura homogênea.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até a mistura ficar amarronzada, como doce de leite (aproximadamente 10 minutos).
4. Desligue o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos.
5. Despeje o doce de leite em uma forma média quadrada, previamente untada com margarina.
6. Aguarde esfriar por 10 a 15 minutos e corte em pedaços.
7. Desenforme e sirva.

Observação: o doce de leite pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

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