Modo de preparo:
- Enrole a caixinha de leite condensado completamente com papel alumínio, vedando bem.
- Coloque a caixinha na panela de pressão e adicione água suficiente para cobrir completamente a caixinha.
- Tampe a panela e leve ao fogo alto até que comece a chiar.
- Reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por 40 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a panela esfriar completamente antes de abrir.
- Retire a caixinha da panela com cuidado, usando uma pinça ou luvas de cozinha, e deixe esfriar completamente.
- Abra a caixinha com cuidado e transfira o doce de leite para um recipiente de vidro.
- Cubra com papel-filme e leve à geladeira por algumas horas para firmar.
- Sirva o doce de leite gelado e aproveite!
Essa é uma receita prática e rápida de doce de leite que pode ser feita facilmente em casa usando uma caixinha de leite condensado e uma panela de pressão. O resultado é um doce de leite cremoso e delicioso que certamente vai agradar a todos. Bom apetite!
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