Receita de Curau de Milho e Bolo de Chocolate
Curau de Milho. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 25,00 a R$ 30,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
Dessa forma, somando tudo inclusive gás e energia você ainda tem uns 90% de lucro, seria uma ótima renda extra. E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer.
Curau de Milho é uma receita brasileira preparada com milho, leite, manteiga, açúcar, canela e sal. Esta sobremesa pode ser preparada com consistência de um mingau ou preparada mais firme e consumida fria.
A receita, muito consumida na época das festas juninas do Brasil, nasceu da fusão das tradições culinárias indígenas e europeias.
Ingredientes de Curau de Milho:
- 5 espigas de milho duras
- 1 litro de leite
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Bata o milho com o leite no liquidificador por 3 minutos, passe a mistura em uma peneira bem fina.
Coloque em uma panela junto com açúcar e a pitada de sal.
Mexe até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
Coloque em um refratario e se preferir acrescente canela em po por cima.
Deixe na geladeira.
Receita de Bolo de Chocolate
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de leite fervendo
- 3 ovos
Modo de Preparo:
Primeiramente, misture os ingredientes secos.
Após misturados, acrescente o óleo e o leite fervendo por cima.
Misture até tornar a massa homogênea.
Por último, coloque os ovos.
Misture.
Os ingredientes desta receita devem ser apenas misturados, não leve à batedeira.
Unte uma forma (30 cm diâmetro) com margarina e farinha de trigo.
Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º (forno baixo), por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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