Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a manteiga esteja derretida e tudo esteja bem misturado.
- Adicione a polpa de maracujá e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar.
- Adicione o coco ralado e continue mexendo até que a mistura fique bem cremosa e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Essa receita de cocada cremosa de maracujá é fácil de preparar e pode ser uma sobremesa deliciosa para servir em festas ou reuniões familiares. A combinação do doce da cocada com o sabor azedo do maracujá é simplesmente irresistível!
Uma das vantagens dessa receita é que ela é feita com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado. O leite condensado, creme de leite e coco ralado são ingredientes básicos na maioria das cozinhas brasileiras. A polpa de maracujá pode ser encontrada na forma de polpa congelada ou em latas em conserva.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, essa cocada cremosa de maracujá também tem benefícios nutricionais. O maracujá é rico em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças. O coco ralado é uma boa fonte de fibras e gorduras saudáveis, que ajudam a manter a saciedade e a saúde do coração.
Para quem deseja uma opção mais saudável, é possível substituir o leite condensado por leite de coco e adoçante natural. O resultado será uma cocada cremosa de maracujá com menos açúcar e gordura, mas igualmente saborosa.
Outra dica é servir a cocada cremosa de maracujá em copinhos individuais, decorando com sementes de maracujá e folhas de hortelã. Isso dará um toque especial à sobremesa e tornará a apresentação ainda mais bonita.
Agro, Plantio e colheita, Receitas do Campo e Decoração.
Além disso, não deixe de visitar a nossa página no Facebook e acompanhar as novidades.
Muito obrigado por visitar nosso site, volte sempre!!!
Baixe o Nosso aplicativo
