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Receitas

Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes uma delícia

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Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes. O salpicão de legumes é um prato tradicional brasileiro, que geralmente é servido em festas de fim de ano e churrascos. Ele é feito com legumes cortados em cubos, como cenoura, batata e ervilha, misturados com maionese e temperos diversos. Já o salame hamburguês é um embutido que lembra o sabor do hambúrguer, mas é feito com carne de porco.

Talvez alguém tenha tido a ideia de juntar esses dois ingredientes para criar uma receita diferente e saborosa. As cestinhas de salame hamburguês são feitas com fatias de salame moldadas em forminhas de cupcake e assadas no forno até ficarem crocantes. Já o salpicão de legumes é usado como recheio das cestinhas, criando um contraste interessante de texturas e sabores.

Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes. Essa receita é uma ótima opção para servir em festas e eventos, já que é prática e pode ser feita com antecedência. Além disso, as cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes são uma opção mais saudável do que as frituras e petiscos tradicionais, já que contêm legumes e proteína magra.

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Com criatividade e um pouco de experimentação na cozinha, é possível criar novas receitas deliciosas e surpreendentes, como as cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes. Quem sabe você não pode ser o próximo a inventar uma nova receita que se tornará um sucesso?

Ingredientes para Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes:

  • 300g de salame hamburguês fatiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de uvas passas brancas
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes
Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes

Modo de preparo para Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um recipiente, misture a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha e as uvas passas.
  3. Em outro recipiente, misture a maionese, o creme de leite e a mostarda. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Adicione a mistura de legumes ao molho de maionese e misture bem. Reserve.
  5. Coloque as fatias de salame hamburguês em forminhas de cupcake, pressionando bem para que fiquem moldadas. Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem crocantes.
  6. Retire as cestinhas de salame do forno e deixe esfriar. Em seguida, retire cuidadosamente as cestinhas das forminhas.
  7. Coloque uma colher de sopa do salpicão de legumes dentro de cada cestinha de salame.
  8. Sirva as cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes em seguida.

Cestinhas de salame hamburguês com salpicão de legumes

Essa receita rende cerca de 12 cestinhas e pode ser servida como entrada em uma refeição ou como petisco em uma festa. Você pode variar os ingredientes do salpicão de legumes de acordo com sua preferência, adicionando outros legumes ou frutas secas. Experimente e surpreenda seus convidados!

Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.

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