Almoço rápido em apenas 5 minutos fica uma delícia

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar dourada.
2. Adicione o frango cozido e desfiado, salsinha, pimentão verde, açafrão, pimenta-do-reino e sal. Refogue por alguns minutos.
3. Em um liquidificador, bata o milho escorrido, creme de leite e requeijão cremoso por cerca de dois minutos.
4. Misture a mistura do liquidificador com o refogado de frango e mexa bem.
5. Coloque tudo em uma travessa de vidro e espalhe a mussarela ralada por cima.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
7. Sirva e aproveite!

Observações:

• Se preferir, pode substituir o frango por carne ou legumes.
• Pode ser servido com arroz branco e salada verde.

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