Bolo Churros Invertido Melhor do que Você Ja viu que vai te Surpreender
Bolo Churros Invertido. Há uma história que diz que o Bolo Churros Invertido surgiu em uma pequena confeitaria de uma cidadezinha no interior do México. O confeiteiro local estava procurando uma maneira de inovar seus produtos e decidiu misturar duas sobremesas muito populares: o bolo e o churros.
Ele começou a experimentar diversas receitas até chegar ao que viria a ser o Bolo Churros Invertido. A base é feita com uma massa de bolo de baunilha, que é assada em uma forma untada com açúcar e canela. Quando a massa está pronta, é desenformada e o açúcar e canela caramelizados ficam por cima do bolo, criando uma crosta deliciosa.
Em seguida, é preparada a cobertura de churros, que é feita com doce de leite e canela. Essa cobertura é espalhada sobre o bolo e depois finalizada com uma generosa camada de açúcar e canela polvilhada por cima.
O resultado é uma sobremesa incrivelmente deliciosa, que mistura a maciez do bolo com a crocância e sabor dos churros. O Bolo Churros Invertido se tornou um grande sucesso na cidadezinha e logo se espalhou por todo o México, sendo adotado como uma sobremesa típica do país.
Hoje em dia, o Bolo Churros Invertido é uma sobremesa popular em muitos países da América Latina, incluindo o Brasil. É uma sobremesa perfeita para quem adora churros, mas também quer desfrutar de um bolo delicioso. E você, já experimentou essa delícia?
Ingredientes Bolo Churros Invertido:
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 lata de doce de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo Bolo Churros Invertido:
- Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma de bolo com manteiga.
- Em uma tigela, misture o açúcar e a canela em pó e polvilhe o fundo da forma.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione o leite, a manteiga derretida, os ovos e o extrato de baunilha à mistura de farinha e mexa até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura na forma sobre a camada de açúcar e canela em pó.
- Em outra tigela, misture o doce de leite e a canela em pó e espalhe por cima da massa.
- Asse o bolo por cerca de 30-35 minutos ou até que esteja dourado e cozido.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme cuidadosamente.
- Sirva quente ou frio e aproveite!
O resultado é um bolo delicioso, com uma crosta de açúcar e canela caramelizados por cima e uma camada de doce de leite com canela em pó no meio, lembrando o sabor dos churros. Espero que goste da receita!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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