O Melhor Mousse de Manga Super Cremoso
Mousse de manga. Era uma vez uma pequena cidade no interior do Brasil, onde havia um pequeno restaurante de comida japonesa chamado “Sabor do Oriente”. O restaurante era gerenciado por uma senhora japonesa chamada Kiko, que era conhecida por sua habilidade em cozinhar pratos tradicionais japoneses.
Kiko era muito talentosa em criar novos pratos, e um dia ela decidiu experimentar algo novo. Ela usou mangas frescas e suculentas da região para fazer um mousse de manga delicioso, misturando a fruta com leite condensado, creme de leite e gelatina. Ela ficou muito satisfeita com o resultado e decidiu adicionar o mousse de manga ao menu do restaurante.
O prato se tornou um sucesso instantâneo entre os clientes do restaurante. Eles adoravam a mistura doce e suave da manga com a cremosidade do mousse. O mousse de manga tornou-se tão popular que muitos clientes vinham ao restaurante apenas para experimentar essa sobremesa.
Com o passar do tempo, o mousse de manga se tornou o carro-chefe do Sabor do Oriente. Kiko se orgulhava de ter criado um prato tão saboroso que as pessoas não conseguiam resistir. Ela continuou aprimorando a receita, usando mangas mais maduras e adicionando novos ingredientes para dar um toque especial ao mousse.
Hoje em dia, o mousse de manga é um clássico no Sabor do Oriente e é adorado por muitos clientes fiéis. A receita foi passada de geração em geração, e o restaurante continua a servir o mousse de manga como uma sobremesa especial para seus clientes.
Ingredientes para mousse de manga:
- 2 mangas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- Suco de 1 limão
Modo de preparo mousse de manga:
- Descasque as mangas e corte-as em pedaços. Coloque os pedaços de manga no liquidificador e bata até obter um purê liso.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador e bata tudo junto até ficar homogêneo.
- Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água quente e misture até que esteja completamente dissolvida.
- Adicione a gelatina dissolvida e o suco de limão à mistura de manga e bata novamente até incorporar.
- Despeje a mistura em taças ou em uma tigela grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Sirva frio, decorado com fatias de manga fresca, se desejar.
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
Muito obrigado por visitar nosso site, volte sempre!!!
Conheça nossa página no Facebook
Veja mais receitas em nosso site, Bolos e tortas, Sobremesas e mais
Veja uma receita parceira
Bom apetite!
