Receita de Torta de churros e Pavê de Café com Doce de Leite e Cardamomo 1
Torta de churros e Pavê de Café. Para você que assim como eu gosta de receitas, que não se contenta apenas em fazer só para você, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Para comprar ingredientes você vai gastar na faixa de R$ 25,00 a R$ 30,00, feito a conta da despesa é só acrescentar 100% em cima, assim você descobrira o valor final de sua venda.
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A Torta de Churros é uma sobremesa que mistura o doce clássico dos churros com um recheio cremoso e uma crosta crocante. A torta geralmente é feita com uma massa de churros, que é uma mistura de farinha de trigo, água, açúcar e óleo, e é coberta com uma mistura de creme de leite, açúcar e especiarias, como canela em pó.
O resultado final é uma sobremesa crocante por fora e cremosa por dentro, com o sabor adocicado dos churros e o sabor adocicado do creme. Além disso, a torta pode ser personalizada com diferentes coberturas, como calda de chocolate ou frutas frescas.
A Torta de Churros é uma opção popular para servir como sobremesa em festas e eventos, e também pode ser encontrada em muitos restaurantes e confeitarias. É uma sobremesa fácil de preparar e pode ser feita com ingredientes comuns, tornando-se uma opção acessível e saborosa para todos.
Ingredientes Torta de churros e Pavê de Café:
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 2 ovos
- Açúcar e canela para polvilhar
- Recheio:
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e a canela em pó. Adicione o óleo, a água, os ovos e misture até formar uma massa homogênea.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Utilize uma sacola de confeiteiro para colocar a massa na frigideira e formar churros. Frite até dourar, retire com uma escumadeira e coloque em papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Polvilhe com açúcar e canela.
- Em uma panela, misture o açúcar, a canela em pó, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa até formar um creme liso. Reserve.
- Em uma forma de torta, coloque metade da massa de churros e cubra com o creme. Adicione o restante da massa de churros por cima e polvilhe com açúcar e canela.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a torta esteja quente e dourada. Sirva ainda quente.
Bom apetite!
Receita de Cardamomo
Ingredientes:
- Biscuit:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de café solúvel dissolvido em 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 2 xícaras de doce de leite
- 1 colher de chá de cardamomo em pó
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o café dissolvido e o fermento e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado e firme ao toque. Deixe esfriar.
- Em uma tigela, misture o doce de leite, o cardamomo em pó e o creme de leite. Corte o biscuit em três camadas e intercale com o recheio em uma forma de pavê.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja firme. Sirva gelado.
Bom apetite!
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