Frango com creme de leite simples é uma receita prática e deliciosa que oferece uma combinação irresistível de suculência e cremosidade.
Nesse prato, pedaços de frango são cozidos em um molho à base de creme de leite, resultando em uma textura macia e um sabor rico.
Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar uma refeição reconfortante em pouco tempo.
O creme de leite adiciona uma dose extra de suavidade ao frango, enquanto realça o sabor dos temperos utilizados. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja uma refeição gostosa e sem complicações.
Além da simplicidade, essa preparação é altamente versátil. Você pode personalizar a receita adicionando ervas frescas, alho, cebola ou outros temperos de sua preferência para dar um toque especial. O frango com creme de leite simples é uma ótima opção para um almoço rápido ou um jantar em família.
Com uma combinação irresistível de frango suculento e um molho cremoso, essa receita certamente agradará a todos os paladares.
Então, prepare-se para saborear uma refeição deliciosa e aproveite a praticidade desse prato clássico.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada (opcional, para finalizar)
Modo de preparo:
- Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio até derreter. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficarem dourados e perfumados.
- Adicione os cubos de frango na frigideira e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Mexa ocasionalmente para garantir que todos os lados do frango sejam cozidos uniformemente.
- Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Continue mexendo para que os temperos sejam distribuídos de maneira uniforme.
- Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o creme de leite na frigideira. Mexa bem para combinar o creme de leite com os sucos do frango e criar um molho cremoso.
- Deixe o frango cozinhar no creme de leite por mais 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse ligeiramente e o frango esteja bem revestido.
- Desligue o fogo e finalize com salsinha picada, se desejar, para dar um toque de frescor ao prato.
- Sirva o Frango com Creme de Leite Simples acompanhado de arroz, batatas ou salada, conforme sua preferência.
- Aproveite essa receita fácil e saborosa de frango com creme de leite.
Dicas para fazer um excelente frango com creme de leite:
- Escolha cortes de frango adequados: Opte por peitos de frango sem pele e sem ossos, cortados em cubos ou tiras. Isso ajudará a garantir uma cocção uniforme e um prato mais suculento.
- Tempere bem o frango: Antes de começar a cozinhar, tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Isso ajudará a realçar o sabor do frango e do molho de creme de leite.
- Dê uma dourada no frango: Ao refogar o frango na manteiga, certifique-se de que ele esteja bem dourado. Isso adicionará sabor e textura ao prato.
- Aproveite os sabores da cebola e alho: Refogar a cebola e o alho antes de adicionar o frango intensificará o sabor do prato. Certifique-se de refogá-los até ficarem dourados e perfumados.
- Não deixe o creme de leite ferver em excesso: Após adicionar o creme de leite, cozinhe em fogo baixo para evitar que ele talhe ou se torne granulado. Aqueça apenas até que o molho esteja quente e cremoso.
Seguindo essas dicas, você terá sucesso em preparar esta deliciosa receita de Frango com creme de leite simples. Não perca tempo e experimente.
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