Os nuggets saudáveis são uma alternativa mais saudável aos nuggets tradicionais, que geralmente são feitos com carne processada e fritos em óleo.
Nuggets saudável é feito com ingredientes mais saudáveis e são cozidos em vez de fritos, o que os torna uma opção mais nutritiva.
Uma opção popular de nuggets saudáveis é o nugget de frango feito em casa, usando peito de frango moído, farinha de rosca integral, ovos e temperos saudáveis, como ervas frescas e especiarias. Esses nuggets podem ser assados ou grelhados, em vez de fritos, o que reduz a quantidade de gordura adicionada.
Os nuggets são um dos alimentos mais populares entre as crianças e adultos. Infelizmente, a maioria dos nuggets comerciais são altamente processados e cheios de aditivos artificiais, além de serem fritos em óleo vegetal.
No entanto, é possível fazer uma versão mais saudável em casa, utilizando ingredientes frescos e cozinhando-os no forno
Espero que goste desta receita de nuggets saudável e saboroso. Além de ser fácil de preparar, é uma opção mais nutritiva e menos processada do que a versão comercial. Aproveite!
Ingredientes:
- 500g de peito de frango moído
- 1 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 xícara de farinha de rosca integral
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela grande, misture o frango moído, a cebola ralada, o alho amassado, a farinha de rosca integral, a aveia em flocos finos, o queijo parmesão ralado, o sal, a páprica doce e a pimenta-do-reino moída. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Em outra tigela, bata o ovo com o azeite.
- Pegue uma porção da mistura de frango e molde em formato de nugget.
- Passe o nugget na mistura de ovo com azeite e em seguida, na farinha de rosca integral.
- Coloque os nuggets em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
- Sirva quente com molho de iogurte ou mostarda.
Seguindo essas dicas, você terá sucesso em preparar deliciosos nuggets saudável em sua casa ou onde estiver.
Lembre-se de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um prato saboroso e saudável.
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