Café da manha low carb. Havia uma pessoa chamada Joana que decidiu adotar uma dieta low carb para melhorar sua saúde e emagrecer. No entanto, ela estava tendo dificuldades para encontrar opções de café da manhã que fossem satisfatórias e que se encaixassem em sua dieta.
Então, Joana começou a pesquisar receitas de café da manhã low carb e descobriu uma que parecia deliciosa: ovos mexidos com espinafre e abacate. Ela decidiu experimentar e adorou!
Para fazer sua refeição matinal, Joana cortou um abacate ao meio e retirou o caroço. Em seguida, ela aqueceu uma frigideira em fogo médio e refogou uma xícara de espinafre picado com um pouco de azeite. Depois de alguns minutos, ela adicionou dois ovos batidos e mexeu tudo junto até que os ovos estivessem cozidos.
Joana colocou a mistura de ovos e espinafre em uma das metades do abacate e cobriu com a outra metade. Ela adicionou um pouco de sal e pimenta a gosto e voilà, seu café da manhã low carb estava pronto!
Joana ficou satisfeita e energizada com sua refeição matinal nutritiva e saudável. Ela se sentiu motivada a continuar sua dieta low carb e experimentar outras receitas deliciosas.
Omelete de cogumelos com espinafre
Ingredientes para Café da manha low carb:
- 3 ovos
- 1 xícara de cogumelos picados
- 1 xícara de espinafre picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo Café da manha low carb:
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione os cogumelos e cozinhe por cerca de 2 minutos, até que comecem a dourar.
- Adicione o espinafre na frigideira e cozinhe por mais 1 minuto, até que murchem.
- Despeje os ovos batidos na frigideira e espalhe-os uniformemente. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que a parte de baixo esteja firme e dourada.
- Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1 minuto, ou até que os ovos estejam completamente cozidos.
- Sirva quente e aproveite seu café da manhã low carb e saudável!
Essa receita é rica em proteínas, fibras e nutrientes, além de ser fácil e rápida de preparar. Você pode adicionar outros ingredientes low carb de sua preferência, como queijo, tomate ou pimentão, para variar o sabor.
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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